健康水应该具备以下七项标准

　　饮水的四大误区 我们日常的饮水方式存在很多不科学之处，至少有如下误区：

　　把作为“整体”(溶液)的饮用水分为“溶质”和“溶剂”两个部分，孤立地去强调其中一个。强调溶质的把水的功能单纯地归结为矿物质的作用，认为水中矿物质种类越多越好，含量越高越好。强调溶剂的则认为水越纯越好，在“纯净水”之后又推出“超净水”，然后又推出了所谓的“太空水”。

　　强迫自己去饮用地球上原本不存在的水。几百万年来，人类喝的一直是自然界的水，从进化的角度看，它们绝大部分是适应于人。进入近现代以后，为了应对工农业污染，为了求净，人们开始喝自然界不存在的“纯净水”、“富氧水”、“电解水”等。它们其实并不适应于人，喝这些水可以说是科学反被科学误。

　　认为饮水仅仅是为了解渴，而忽视了水的营养功能。这是纯净水之类软水畅销的原因之所在。

　　只注意水的干净与安全，而忽略水的生理作用。干净水、安全水、健康水其实是三种不同的概念。干净水指的是没有污染的水;安全水不但干净，还应含有益矿物质；健康水不但干净、安全，还要求不曾退化，也就是说，它必须是“活水“。

　　市场上作为商品的饮用水是否都为健康水?那些水都是有标签的，注明了PH值、硬度等多种参数，对照上面的七项标准，就可以知道其是不是健康水。我们应当警惕某些饮用水商家的误导。这些商家从主观上讲都愿意为人民做好事，但由于对水的认识较浅，再加上经济效益的驱使，从客观上也给人们带来了一些误导：

　　不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质。

　　水的硬度(以碳酸钙计)适中(50～200mg/L)。

　　水中矿物质含量及比例适中(其中钙含量≥8mg/L)。

　　pH值呈中性或微碱性。

　　水中溶解氧及二氧化碳含量适度。水中溶解的氧含量≥6mg/L，二氧化碳含量为10～30mg/L。

　　水分子团小。

　　水的营养、生理功能(如水的溶解力、渗透力、扩散力、乳化力、洗净力等)强。

　　这七项标准也可简略归纳为下述三条

　　没有污染的水——无毒、无害、无异味。

　　没有退化的水——具有生命活力。

　　符合人体生理需要的水——含有一定的有益矿物质。

　　换个角度说，健康水应该是净水、整水、活水三位一体。净水，意味着它不是被污染的水(譬如某些被工业废弃物、农药、化肥污染的地表、地下水)；整水，意味着它不是病态水(譬如不含有益矿物质的蒸馏水);活水，意味着它不是退化水。

　　饮用含有适当的矿物质的水，对保护人体细胞安全和身体状况非常重要。水越纯净，活细胞受损越多，破裂越快。尤其人的脑细胞反应最为敏感，一旦脑细胞水肿，就会使颅内血压增高，导致头疼、嗜睡、抽搐，严重时危及生命。老人小孩不宜多饮纯净水，如同人不能饮海水具有相同的道理。好水(例如泉水)喝了很爽，越喝越想喝，喝后不感腹胀，不好的水则反之。这是因为好水的分子团小，渗透力、扩散力强，进入体内能很快吸收，渗入细胞内，不好水不易吸收，而存在胃肠中，所以有腹胀的感觉。