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臭氧在粮食仓储中杀菌消毒防霉技术

作者:北京水处理发布时间:2010-07-13


    广州市大环臭氧设备有限公司是国内最早生产臭氧设备企业之一,在历经十几年成长历程中,大环人不断创新、大胆革新技术,始终以质量第一、客户至上良好的售后服务赢得到市场认可及良好口碑。

    大环臭氧积极推广臭氧应用,与各行研究机构建立长期交流合作关系。我公司与四川粮食储藏研究所合作研究:臭氧在粮食仓储中杀菌消毒防霉技术,长期试验证明:粮食仓储空间中保持一定臭氧浓度能有效地杀菌防霉、保鲜、杀菌全面彻底;不会对谷物、环境产生二次污染。臭氧在制药企业GMP、医疗卫生场所、食品加工车间和居民日常生活等许多领域都大规模应用,被称为“绿色消毒剂”,在卫生部《消毒技术规范》等国家技术标准中对臭氧杀菌消毒都有明确的肯定。

    储粮害虫和霉菌对储粮危害极大,据有关部门调查,我国每年收获后粮食损失高达8%,其中储粮害虫造成损失3%~5%。害虫和霉菌不仅造成粮食重量减轻,而且严重影响粮食的质量,导致粮食变色变味,口感恶劣,甚至使粮食带毒,引起人畜病变。长期以来,我国对储粮有害生物的防治是以使用化学农药为主,害虫抗药性增强,杀虫剂对储粮和环境污染较大。储粮防护剂施药技术落后,费时、费力、效果不好,并且危害施药人员身心健康。

    过去,杀灭仓储害虫与微生物,多用磷化氢熏蒸剂等农药。但仓储害虫对已经使用近百年的磷化氢熏蒸剂已产生抗性,因此,甲基溴在仓储处理上的使用量已经开始并将继续增加。但甲基澳是一种要被淘汰的消耗臭氧层物质,因此,探索一条不采用农药,不采用甲基溴的杀灭仓储害虫、保护粮食的原有营养品质的方法。即一种新的绿色储粮工程研究迫在眉睫。所谓绿色储粮工程是指将产生臭氧、电磁波(微波、紫外线、红外光、激光)脉冲电场等没有环境污染的绿色工程技术与粮食工程技术相结合,用于杀灭和去除粮食、粮油加工品及其饲料在流通环节中常常发生的害虫、霉菌、细菌、病毒、农药或留,以实现保鲜,延长粮食及其产品的储存期。可见,这类研究是对人类的重大贡献。

    臭氧杀菌以其广谱、高效快速杀菌剂,可以迅速杀灭使各种病菌、病毒、病原体及微生物。可以在较短时间内破坏细菌、病毒和其他微生物的生物结构,刺破细胞壁,使之失去生存能力,当其浓度达到一定值后,杀菌消毒甚至可以瞬间完成。空气中剩余的臭氧,会在16-45分钟开始衰减变成氧气,不会给环境带来二次污染。所以臭氧被称为绿色杀菌剂。

 

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